BESTEL DIRECT

Broccoli

Paprika

Pepers

Rucola

Jouw moestuin in augustus

Jouw moestuin in augustus

Augustus is een warme en mooie maand en je hele tuin zal stralen van geluk. De bloei neemt hierna snel af en dan begint de aftakeling van je mooie tuin. Verwijder onkruid, ga hier en daar wat snoeien - als de zon onder is of als 'ie nog niet op z'n heetst is - en bereid de grond voor op het najaar. Er zal deze maand nog volop geoogst kunnen worden, dus heb je een moestuin? Scroll dan vooral nog even door!

Hagen en naaldbomen, de meeste soorten, kun je nu wel gaan snoeien. Snoei je lavendelbossen en hang ze te drogen in je huis. Bekijk ons Pinterestboard voor inspiratie wat betreft het drogen van kruiden. De fruittuin is nu echt toe aan de oogst en daarom kun je onderstaande soorten volop verwerken in je recepten:

Rode bessen / Bosbessen / Bramen / Perziken / Vijgen / Frambozen

Augustus: oogsten en zaaien

Mosterdzaad is goed voor de grond, dus op kale plekken in je moestuin kun je deze groenbemester gaan zaaien. Wil je volop kunnen oogsten in het najaar of vroege voorjaar? Plant dan de volgende winterharde gewassen nu: aardbeien, kool- en slasoorten en winterprei. Aubergines, boontjes en artisjokken kunnen nu geoogst worden.

Zaaien kan er ook weer volop gebeuren, maar doe dit niet op de allerheetste dagen. De volgende zaden kunnen de grond in, mooi voor het najaar zijn intrede doet:

  • Andijvie;
  • Boerenkool;
  • Chinese kool;
  • Koolrabi;
  • Lente-uitjes en Mosterdblad;
  • Japanse Mosterdspinazie;
  • Mizuna: Japanse sla;
  • Paksoi;
  • Roodlof en Radijsjes;
  • Rammanas;
  • Rettich;
  • Slasoorten;
  • Spinazie en Spitskool;
  • Spruitjes;
  • Venkel;
  • Winterbloemkool en Winterui.

De kruidentuin

Wil je in de herfst genieten van een geweldige najaarssalade? Zaai dan nu volop dille, kervel en tuinkers. Dan zit je over een paar weken al watertandend aan de tafel 😉 Wil je de voortgang van onze moestuin volgen? Volg ons dan op Instagram en op Facebook. We zien jouw foto's ook graag verschijnen!